Казахстанское верблюжье молоко завоевывает популярность в Китае
В КНР растет спрос на пищевую продукцию отечественных компаний, жители Поднебесной отмечают не только ее высокие вкусовые качества, но и органические свойства, экологичность производства. На прилавках крупных торговых центров все чаще можно увидеть казахстанское молоко, мед, растительное масло, муку, мясо, кондитерские изделия.
Популярностью пользуется и уникальная продукция ТОО «Евразия Инвест LTD» - сухое верблюжье молоко под торговой маркой «SAUBOTA», которое производится на заводе в Осакаровском районе Карагандинской области. Предприятие закупает сырьё на юге Казахстана, где большое поголовье верблюдов, перерабатывает по специальной технологии с сохранением всех полезных качеств. Для этого на заводе компании молоко пастеризуют, затем замораживают до -40 градусов в вакуумной камере. Сублимация по немецкой технологии позволяет превратить лед в пар, минуя жидкое состояние.
О целебных свойствах верблюжьего молока знают и за пределами Казахстана. В 2019 году в рамках визита президента РК в Китай было подписано соглашение по экспорту молочной продукции между Министерством сельского хозяйства РК и Главным таможенным управлением КНР. В январе этого года три казахстанских молочных предприятия включили в реестр импортёров Китая. Одно из них - ТОО «Евразия Инвест ЛТД». Компания произвела уже ни одну отгрузку в Китай, на днях импортерам ушла очередная партия продукции.
- «Интерес к нашей продукции большой. В июне наша компания отправила в Китай первую пробную партию сухого верблюжьего молока объемом 3,5 тонны. Сейчас, благодаря мерам государственной поддержки, через подведомственную компанию Министерства торговли и интеграции РК KazakhExport мы застраховали три новых экспортных контракта на поставку сухого верблюжьего молока в КНР», - говорит генеральный директор компании Кадырбек Мейрамбеков.
Казахстанское сухое верблюжье молоко попадет на полки Пекина, Фуцзяня, Ланьчжоу, Нингбо, Хоргоса. Учитывая растущую популярность продукта и заинтересованность клиентов, отечественный производитель намерен наращивать объемы производства и продаж за рубеж. Сейчас мощность завода по производству сухого верблюжьего молока достигает 200 тонн продукта в год.
