Производство крахмальной патоки в Алматы | Made in KZ
В новом выпуске программы «Made in KZ» на канале Хабар24 о том, как под Алматой изготавливают патоку, являющуюся полезным заменителем сахара, содержащим минералы и витамины.
Завод Азия Агро Фуд производит 160 тонн патоки в сутки. Весь процесс автоматизирован. Крахмалопаточный комбинат оснащен американским, немецким, турецким и итальянским оборудованием. Патоку получают из кукурузы, выращенной в Алматинской области, а затем, после сложных процедур - от отсеивания до сепарирования, получается конечный продукт.
Патоку активно используют в пищевой промышленности, добавляя в тягучие сладости и выпечку. 18 лет производство обеспечивает качественной патокой не только казахстанский, но и зарубежные рынки. Продукция компании также известна и за пределами Казахстана – в России, Кыргызстане и Узбекистане. Доля экспорта составляет 50 процентов. С выходом на экспорт предприятию помогает Национальная компания «KazakhExport» - дочерняя компания холдинга «Байтерек», подведомственная организация Министерства торговли и интеграции РК.
https://24.kz/ru/tv-projects/made-in-kz/item/502957-proizvodstvo-krakhmalnoj-patoki-made-in-kz
